季節は（多分）冬。ショッピングセンターなどへ行くと、ツリーも立ち、ちょっとした飾りつけ等も施されてはいるもののホワイトクリスマスのイメージとは程遠いような気がする ここハワイ島。そういう我が家も、引越し荷物がじぇんじぇん届かないため、今年の…

午後３時。お買い物の途中でお腹がグー。ちょっと早い？夕食も兼ね（だってぺこぺこだったんだもの）、地元コナでは有名な地ビールが味わえるコナ・ブリューイング・パブ に行ってきました。（Kona Brewing Pub） ※ここの地ビールは、 ハワイ全島でもとって…

ご存知。今回の（海を越えての）お引越しに先駆け、私達よりも先に海を渡って貰わなければ！！ということで、ピヨコ家のキッチンから炊飯器が姿を消したのはかれこれ１ヶ月以上前のこと。 コンドの前の大木 早々と梱包をし、送りだしたはいいけれど、再びお…

梱包の日々より、 つかの間の脱出ぅー^0^;;スターダストホテル内の通称・スシキン（寿司キング）にて、カツカレー食べてきましたぁー♪♪♪lasvegasmasaさま^0^いつぞやは、美味しい情報をいただきありがとうございましたぁああああー！＜。。。って、今頃いっ…

前略、○○様。昨日は、数々の美味しい手料理をご馳走になり、楽しいひと時を過ごさせていただきありがとうございました^0^昔から、食べてみたかったのですが、なかなか機会に恵まれなかった天ぷらアイスを口に運ぶことも出来、至福の幸せ♪でござりました。そ…

以前、お友達のお家で教わったワンタンの皮でつくる、ちょっとしたおつまみです♪美味しくってお手軽に作れちゃうし、急な来客があった時にも！もちろん、お子さまのおやつにも最適です♪それでは、簡単レシピなどー↓ ^e^;;ぴ

※ちょい前の月餅話よりの続き話です ↓ 前のお話は⇒こちらから お月見も近いこということで、つい購入してしちゃった本場・中国産『月餅』。（こちら、"メイド・イン・ホンコン"でした）箱の中は、たったの４個入りっ（Ｔ▽Ｔ）だけども、日本の月餅と比べると…

いま、ヨーグルトといえば！これっ＾０＾まろやかさといい、メープルシロップ味（匂いもグット）といい最高ーよん♪ ＜↑写真：MAPLE CREAM LINE YOGURT, 32OZ(907g) french village＞ いま、いっとうお気に入り！なメープルヨーグルト^e^↑ お近くのトレーダー…

チョココッペの話をしていて、ふと、思い出が蘇ったパンがあります。その名は、（たぶん）”銀チョコ”昔、 ”銀チョコ（ロール）”ってありましたよね？細長～いパンの間がぱっくり割れていて、中にクリームがサンドされていてー全体か？半身か？に、チョコレー…

今回で何度目の失敗だったのかしらん？最初２－３日のうちは、私の前で決して吸ってなかったので、『今回はホントに、きっぱりと辞めたんだぁ～』な～んて、感動していたのになー（笑）禁煙、３日坊主？（っていうのかしらん？）の殿でした^^;;（それも初日…

パリスホテル内にあるケーキ屋さん”LENOTRE”のケーキは、ため息もでちゃう芸術品♪どちら様も、お一つ”５ドル”程もされる為、チンじゃらで大勝ちした時の勢いでしか、買う勇気すら湧きません^^;;いつもショーウィンドに張り付くばかりですが、いただけるとな…

『Viviしゃんの今日のブログ』 ↓“泡だっている？ヨーグルト記事” を読んでいて、ふと、何かを思い出しかけた。早速、頭の中の霞をたよりに、ちょいとインターネットで検索をかけてみる。そしたら,

いま、ちまた＝ヴェガスで話題沸騰！幻の納豆！といえば、こちら↓ハウス食品さんが、地域限定商品として作り始めた納豆で、ロサンゼルスにて大評判！！売り切れ続出の『つくりたて納豆』らしいですぅ。『そ・そんなに美味しいのぉ～？』『らしいよ。店頭に並…

最初聞いたときには、『それって、グレープフルーツの知り合い？』てなぐらい、見たことも存在自体も知らなかったのですが、”うちのいちおしよ！”と、友人から薦められ、１ヶ月程前から、『グレープシードオイル』を使いはじめてみました。 ＜もしかすると、…

ビビアン続き でもういっこ^e^ ”VIVIAN”のデザートといえば、グリーンティークレームブリュレか、カボチャプディングのどちらも良い！＜グリーンティークレームブリュレの中に入っている小豆とグリーンティーのハーモニーが絶妙っ！カボチャプディングも、あ…

ヴェガス（アメリカ）ライフに欠かせないもの！それは、なんといっても”美味しいご飯＝日本食”ではないでしょうか。日本で生まれ育ったからには、血液が身体の中を駆け巡るがごとく、DNAの奥底からふつふつと湧き上がり、熱い血潮が煮えたぎるのにも似たその…

遅まき？ながらバフェ情報～＾＾；； なんでも、2004年春。 Rio All-Suite Hotel and Casino＜全室スゥイートの広めのお部屋♪バスタブも深くて二人で入れるよん＾＾＞の「Carnival World Buffet」が、1000万ドルをかけて大改装された！とのニュースは聞いて…

やっぱり日本人？なのだからでしょうかー？ふとした時にお寿司が食べたくなってしまうのは私だけではないはず？？いまやヘルシーフードとしてアメリカ人の皆様も好んで食べられてますが、本当に握りを美味しいっ！と思っているのでしょうか？？ あのお醤油（…

日本土産にイカの塩辛をいただき大感激！ [:拍手:]なかなかこちらでは新鮮で良いものが手に入らない貴重な喉から手が出る代物です＾＾そのままご飯の上に乗っけてぇ～じゅるる～ともちろんやりましたが（正）、少し前、NHKの食彩浪漫（料理番組）の中で、俳…

ミラージュホテルの中へ入って、ずーっとずーっと奥に突き進んでゆくと、コンベンションエリア前に『The Roasted Bean coffee bistro』という、軽～く軽食などが取れるコーヒービストロがあります(・e・)...Open daily: 7:00 a.m.?～11:00 p.m.ここの（多分…

４月。時は春。旅行中、マウイ島で迎えたトある朝のお話です。ルルル♪と久しぶりに訪れたハワイですが、やたらめったらと宿泊費が高いせいで、『ホテルで朝食♪』という図式は成り立たず；；朝ごはんを求めてぶらぶらとキヘイタウンへと繰り出します。お腹は…

Piero Selvaggio Restaurant Group カフェ”Giorgio”リストランテで大ヒット^^ イタリア料理ではあるが、ピッツアメニュー（釜があるじょ～涙）もあり、ちょいとカジュアルな感じで行けるレストランだ。＜場所；マンダレイーベイplace（マンダレィベイとルク…

2004年４月某日,ホノルル。WAIKIKI SPAM JAM ショーウィンドー前。

アメリカには美味しいピザ（ピッツア）店ももちろんありますが、イタリアから考えると月とすっぽん？というか、似て非なるもの・・・では～（；；）と思っちゃってる私。 こちらにある（ピッツア有の）イタリア料理店にいっても、『これはまったく素晴らしい…

先日、父のバースディだったのでちょっくら力を入れ、不器用なりにもケーキなんぞ焼いてみました♪出来栄えといえば。。。うへへへ・・・^^;;父といえば、『うわ～い！手作りのケーキだぁ～♪うほほほーい』等と喜んでくれたので、娘としてはとりあえず◎（２重…

※本日、大阪弁バージョン変換ソフトを使ってみました※ アラモアナショッピングセンター内３階（ホノルル）に新しくオープンした”ジャッキーチェンの中華料理のお店”へと行ってきたんや^^;;＜わい達夫婦って結構ミーハー＞香港をはじめアジアで数ようけのレス…

☆栗焼酎ダバダ火振☆＜四万十川の伝統的鮎漁法「火振り漁」と山里の交流の場であった「駄馬（だば）」に因んだネーミングだそう＞ 見つけた(・e・)ぴ

ハワイ土産といえばコーヒーにマカデミアナッツが定番！？

その日のあたいは疲れていました。もう、何もつくれない・・・料理をする気力がなくても夕食の時間は刻々と迫ります。日本のデパ地下を思い出し、アメリカスーパーのデリで、マカロニサラダを購入します。（あったまいい～♪？）そして迎えた晩餐タイム～『ぱ…

前略、 あれから４日という長い時間が流れ去りました。 わたくし ただただ 貴方に会いたくて会いたくて 小さい胸が 張り裂けてしまいそう。 せめてもう一度だけ。 ・・いえ、年一。 いえいえ・・・、月一くらいにはお会いしたいもの。 いえ・・本当の胸のう…